Medidas De Balcão De Cozinha

Medir balcão de cozinha não é só passar a trena

A maioria das pessoas mede o balcão errando no primeiro ponto. Pegam uma trena, medem a largura da parede e acham que estão prontos. O resultado é uma bancada que entra torto, ou melhor, que nem entra. Isso acontece porque o balcão de cozinha não é um retângulo perfeito, e a parede nunca está verdadeiramente reta. Existem tolerâncias que não aparecem nos manuais. Na prática, o acabamento dos seus armários e superfícies depende de como você mede, não do que está escrito na planta.

medidas de balcão de cozinha

O padrão no Brasil para profundidade é 60 centímetros. Isso funciona para a maioria das situações, mas se você tem uma pia em L ou precisará acomodar utensílios maiores, pode subir para 65 cm. O comprimento varia conforme o espaço disponível, mas o ideal é sempre medir em pelo menos três pontos diferentes: perto da parede, no meio e na frente. O que a maioria esquece é a altura. A medida padrão de trabalho fica entre 85 cm e 90 cm do chão. Se você tem mais de 1,80 m de altura, 90 cm pode ser confortável. Se é baixo, 85 cm evita problemas de costas. A diferença de 5 cm parece pouco no papel, mas faz tudo diferente no dia a dia. Um erro que cometi na minha primeira instalação foi confiar apenas na medição da largura. A parede do meu cliente tinha uma variação de 3 centímetros ao longo de 2 metros. O armário veio perfeito, mas como eu não tinha considerado isso nas medidas de balcão de cozinha, sobrou um vão enorme atrás do rodapé. A solução foi medir em três pontos diferentes e subtrair 5 mm de folga em cada extremidade. Isso garante que o móvel entre sem forçar e ainda permite o ajuste final com silicone.

Abaixo da bancada, é preciso considerar a altura dos pés dos móveis ou do rodapé embutido. Se a bancada vai sobre armários planejados, deixe espaço de 2 cm para ajustar a nivelamento. Um nível a laser resolve isso em 10 minutos, enquanto o nível de bolha tradicional pode dar margem a erro se o piso não estiver perfeito.

O que mais dá errado

A instalação de tampo de granito ou quartzo exige uma folga mínima de 1 cm entre a parede e a borda traseira. Isso permite a expansão térmica do material e também acomoda pequenas irregularidades na alvenaria. Alguns profissionais vedam essa área com silicone antes de encaixar o tampo. Outros preferem deixar livre e colocar o silicone depois de fixado. Ambas as técnicas funcionam, mas a segunda é mais segura se a parede não está perfeitamente vertical. Outro ponto que muitos ignoram é a altura do fogão e da pia. O recorte para a pia deve levar em conta a espessura do tampo e o estilo de fixação. Se for submontagem (pieza abaixo do tampo), o furo precisa ser 2 mm maior que as dimensões da pia para evitar pressão excessiva que pode trincar o material. Se for montagem em cima, o furo acompanha as medidas exatas. No caso do fogão de embutir, a caixa precisa ter 1 cm a mais em largura e comprimento que as medidas do aparelho. Esse espaço serve para ventilação e para evitar que o metal aquecido dilate e pressione as bordas do tampo. Um fogão de 60 cm precisa de uma caixa de 61 cm no mínimo.

Tampos de mármore são sensíveis a variações de temperatura durante a instalação. Se o ambiente estiver muito frio ou muito quente, o material pode expandir ou contrair entre o momento do corte e o momento do encaixe. Por isso, é recomendável que as medidas finais sejam conferidas no mesmo dia da instalação, especialmente em regiões com clima variável. Se você está considerando um balcão ilhado (ilha central), a profundidade mínima recomendada é de 90 cm para permitir que as cadeiras deslizem sem bater na bancada. A altura padrão para barras de jantar é de 110 cm, mas existem modelos de 95 cm para uso como área de apoio comum. A escolha depende da frequência de uso e do perfil dos usuários. Não adianta ter a medida perfeita se a parede de apoio não está nivelada. Use um nível de precision para verificar o alinhamento horizontal antes de marcar qualquer recorte. Uma diferença de 3 mm em 1 metro já é suficiente para causar problemas de fechamento de portas e gavetas nos armários inferiores.

Para quem vai fazer o orçamento, anote todas as medidas com uma casa decimal. 60,5 cm é diferente de 60 cm, e na hora do corte, esse meio centímetro faz toda a diferença entre encaixe perfeito e rejeição da peça pelo marceneiro.