Quero Mais Churrasco

O que é o Quero Mais Churrasco

O Quero Mais Churrasco é um aplicativo brasileiro focado em facilitar a experiência de churrasqueiros caseiros e profissionais. Ele funciona como uma plataforma que organiza cardápios, sugestões de cortes, cálculos de quantidade de carne por pessoa, listas de compras e, em algumas versões, conexão com fornecedores locais. O diferencial não está em tecnologia complexa, mas sim em resolver um problema real: saber quanto comprar e como montar um churrasco que chegue para todo mundo sem desperdício. O problema mais comum que as pessoas enfrentam está na hora de calcular a quantidade de carne. A regra geral que muitos usam é meio quilo por pessoa, o que é aceitável para eventos pequenos, mas falha em situações reais. Em um churrasco de festa junina com 40 pessoas, onde há também bolinho de mandioca, amendoim e doce de leite, calcular com base apenas em 500g por pessoa gera excesso de 30% de carne. Eu já vi isso acontecer na prática. O resultado é carne sobrando e dinheiro no lixo.

Como usar o quero mais churrasco para planejar seu evento

A primeira coisa a fazer ao abrir o app é acessar a seção de planejamento de evento. Lá você insere o número de convidados, o horário do almoço ou jantar, e se haverá outros alimentos além da carne. O app vai gerar uma sugestão automática de quantidade. O cálculo padrão dele considera 600g de carne por adulto em almoço, 500g para jantar, e reduz para 400g se houver muitos acompanhamentos. Esses números são mais precisos do que a regra empírica do meio quilo fixo. Depois de gerar a lista, o app permite separar os cortes por categoria. Carne bovina, suína, aves e linguiças aparecem em grupos diferentes. Cada corte vem com uma estimativa de preço médio por quilo atualizada conforme a região. Isso é útil para orçar o evento antes de ir ao mercado. O problema é que os preços variam muito entre estados. Em São Paulo, a picanha pode custar R$ 85 o quilo, enquanto no Rio Grande do Sul o mesmo corte fica próximo de R$ 68. O app tem um campo para ajustar a região, mas muitas vezes os usuários esquecem de alterar e acabam tendo surpresas na hora da compra. A lista de compras gerada pode ser exportada em formato de texto ou PDF. Eu uso essa funcionalidade todas as vezes que organizo um churrasco. A versão gratuita do Quero Mais Churrasco permite até três planejamentos por mês. Se você faz eventos com frequência, precisa assinar a versão premium que custa cerca de R$ 14,90 por mês. A versão paga remove os limites, adiciona sugestões de bebidas, sugere harmonizações e permite salvar modelos de eventos recorrentes.

Pontos que ninguém comenta sobre o app

O maior benefício do Quero Mais Churrasco não é a lista de compras em si. É a função de divisão de cotas. Quando várias pessoas contribuem financeiramente para um churrasco coletivo, o app gera um link que pode ser compartilhado no grupo da família ou dos amigos. Cada participante clica, informa o valor que vai dar e o app acompanha quem já pagou e quem falta. Isso elimina aquela conversa chata de cobrar dinheiro depois que o evento acaba. O ponto fraco é a falta de integração com delivery. Em cidades menores, o app não consegue listar fornecedores confiáveis de carne. O usuário precisa fazer as compras por conta própria. Se você mora em uma capital como Curitiba, Belo Horizonte ou Porto Alegre, o sistema de fornecedores funciona razoavelmente bem. Fora disso, a experiência fica limitada ao planejamento genérico. Outro detalhe importante é a questão do carvão. O app sugere quantidade de carvão baseada no peso total da carne. A regra que ele usa é aproximadamente 1kg de carvão para cada 5kg de carne. Esse cálculo funciona para brasa de lenha tradicional. Se você usar carvão pronto em sacaria, a queima é mais rápida e o recomendado seria aumentar para 1,2kg por 5kg de carne. O app não faz essa distinção, então o usuário precisa ajustar manualmente.

Versões e onde baixar

O Quero Mais Churrasco está disponível para Android e iOS. A página oficial do desenvolvedor pode ser encontrada buscando pelo nome exato na Play Store ou na App Store. O link direto varia conforme a loja de aplicativos, então o mais seguro é digitar Quero Mais Churrasco na busca da sua plataforma. O app tem cerca de 4,3 estrelas de avaliação, com mais de 100 mildownloads estimados. As críticas mais comuns mencionam bugs ocasionais na sincronização da lista de compras e a necessidade de atualização constante para corrigir preços defasados. Para quem já testou alternativas como Carnes & Companhia ou o app do Mercado de Carne, a diferença principal do Quero Mais Churrasco é o foco em planejamento e logística, não em venda direta. Ele não vende carne. Ele ajuda a decidir qual carne comprar e quanto comprar. Isso pode ser uma desvantagem para quem quer praticidade extrema, mas é uma vantagem para quem quer controle total sobre o orçamento e os cortes.

Alternativas quando o app não funciona

Se você estiver em uma região sem cobertura de fornecedores no app, a alternativa mais simples é usar planilhas personalizadas. A lógica de cálculo do app pode ser replicada em qualquer planilha com fórmulas básicas. A tabela de quantidades por tipo de evento está amplamente disponível em fóruns e grupos de churrasqueiros. O problema das planilhas é a falta de atualização automática de preços, o que obriga o usuário a inserir os valores manualmente toda vez. Outra opção é o uso de grupos de WhatsApp com outras pessoas que compram carne em atacado. O sistema de cotas do app substitui essa prática de forma organizada, mas só funciona se todos os participantes tiverem o aplicativo instalado. Se parte do grupo não quiser baixar, volta-se ao método antigo de planilha compartilhada e cobranças manuais.