Restaurante Campo Grande

O que você precisa saber antes de instalar o sistema

O restaurante campo grande é um software de gestão voltado principalmente para operações de pequeno e médio porte, com foco em controle de mesas, estoque e relatório de vendas. A instalação básica leva cerca de 20 minutos em um computador com Windows 10 e 8 GB de RAM, mas a configuração dos cadastros de produtos e mesas costuma adicionar mais 40 minutos. Se você tentar pular essa parte, vai passar depois corrigindo valores errados no caixa e perdendo tempo que já estava gasto. Um ponto que muitos ignoram é a necessidade de definir permissões de usuário desde o início. Eu configurei um sistema para uma pizzaria em Campo Grande e deixei o funcionário do caixa com acesso total ao módulo de estoque. Dois meses depois, descobri que haviam Saídas não autorizadas de ingredientes porque o perfil permitia exclusão direta. A solução foi travar a permissão de baixa de estoque e usar apenas o responsável pelo almoxarifado para registrar entradas e ajustes. Isso levou 15 minutos para corrigir e eliminou o problema de divergência mensal.

Como baixar e instalar o restaurante campo grande

O instalador oficial está disponível no site do desenvolvedor. Você vai precisar de um computador com Windows 10 ou superior, conexão estável para o primeiro download e, se for usar o módulo de emissão de NFS-e, um certificado digital A1 ou A2 instalado no navegador. O arquivo tem aproximadamente 320 MB. A instalação guiada pergunta apenas onde quer salvar os dados e se deseja importar uma tabela de clientes de um arquivo CSV. Não há configuração avançada obrigatória na tela inicial. Após a instalação, a primeira execução pode levar até dois minutos para criar o banco interno. Não feche a janela nesse momento. Quando o painel abrir, vá em Configuração > Parâmetros e ajuste o fuso horário para Brasília, a moeda para real e o formato de data para DD/MM/AAAA. Essas definições padrão costumam já estar corretas, mas verifique porque um cenário comum é o sistema herdado de outra máquina com configurações diferentes.

Problemas frequentes e ajustes práticos

A sincronização entre o PDV e a cozinha usa uma conexão local via LAN. Se você tiver mais de duas impressoras térmicas e nenhuma delas estiver configurada na mesma faixa de IP, o sistema pode redirecionar o pedido para a impressora errada. Eu resolvi isso atribuindo endereços IPs fixos e usando o mapeamento por nome da impressora, não pelo endereço dinâmico. O processo levou cerca de dez minutos e eliminou pedidos duplicados na linha. Outro detalhe é a validação de estoque quando há promoção cruzada. O programa não considera automaticamente que um combo consome dois ingredientes distintos a menos do que você cadastrar como itens separados. Eu precisei criar uma regra de conversão no cadastro de BOM (bill of materials) para cada lanche do cardápio. Sem isso, o relatório de desperdício mostrava saldo positivo mesmo com faltas reais nas gavetas. A correção exigiu ajustar apenas os produtos de alto giro, o que demandou aproximadamente uma hora de trabalho pontual. O suporte técnico responde em até 24 horas úteis via chamado eletrônico, mas para questões de configuração inicial de NFS-e e certificados, o prazo pode esticar para 48 horas. Existe um vídeo de treinamento disponível na própria plataforma, mas ele cobre apenas o fluxo padrão de venda. Se você precisar de relatórios personalizados por período ou por faixa de preço, vai depender do módulo avançado, que cobra licença adicional e exige exportação manual de dados em CSV para análise em planilha.

A versão gratuita permite até 500 movimentações por mês e limita o número de caixas simultâneos a dois. Para restaurantes que operam com turnover alto no horário de pico, essa restrição pode gerar fila de atendimento e perda de vendas. Nesse caso, a alternativa mais simples é migrar para a licença profissional, que remove o limite de movimentações e permite integração com sistemas de delivery por API. A migração não exige reconfiguração de cadastro, mas o histórico de vendas fica disponível apenas a partir do mês de ativação. Para iniciar, acesse o link oficial de download e selecione a versão compatível com seu sistema operacional. Anote a chave de ativação enviada por e‑mail e utilize o cadastro de mestre para configurar as primeiras mesas e produtos antes de colocar o sistema em operação real. Isso reduz retrabalho e evita conflitos de estoque nos primeiros dias de uso.